LINHA DO TEMPO DA
MICROBIOLOGIA
A microbiologia é o estudo desse mundo dos microrganismos e
de suas atividades. Estuda a forma, a estrutura, a reprodução, a fisiologia, o
metabolismo e a identificação dos seres microscópicos. Tem interesse em sua
distribuição natural, suas relações recíprocas e com outros seres vivos, seus
efeitos benéficos e prejudiciais sobre os homens e as alterações físicas e
químicas que provocam em seu meio ambiente.
A produção do queijo, do iogurte, do pão, da cerveja, do
vinho não seriam possíveis sem a presença de microrganismos. O processo de fermentação,
por exemplo, é o que dá essa característica de sabor, textura e cheiro dos
alimentos, como no caso da levedura usada na produção de álcool em algumas
bebidas. Apesar de sua má reputação, os microrganismos são principalmente
benéficos ou tem um efeito neutro sobre nossas vidas, mesmo que algumas das
vezes possam afetar nossa saúde.
Primeiras observações sobre Microrganismos
Egípcios: Protegiam tumbas com esporos de
Aspergillus.
Bíblia: Descrição da lepra (1000 a.C.),
proibição do consumo de certas carnes (Deuteronômio – 600 a.C.).
Grécia (~400aC): Tucídides verificou que os
pacientes que sobreviviam à praga ficavam protegidos e podiam cuidar dos
doentes.
China (50 a.C.): uso de sandálias mofadas para o
controle de infecções bacterianas nos pés.
Roma (100 d.C.): Marcus Varro alertava que
diminutas criaturas de certos ambientes entravam no corpo e causavam doenças.
Linha do tempo e marcos da Microbiologia
1665 – Robert Hook: primeira observação
das células
1673 – Van Leeuwenhoek: primeiras
observações de microrganismos vivos
1796 – Edward Jenner: Primeira vacina
1861 – Pasteur: Geração espontânea
refutada
1864 – Pasteur: Pasteurização
1876 – Robert Koch: Teoria do germe da doença
1881 – Robert Koch: Crescimento de
bactérias em meios sólidos (meio
de cultura)
1884 – Christian Gram: Desenvolvido método
Gram de coloração bacteriana
1887 – Petri: Inventada a placa de Petri
1928 – Alexander Fleming: Descoberta da
Penicilina
1944 – Avery, MacLeod & McCartey: DNA é o material genético
1953 – Watson e Crick: Descobriram a
estrutura do DNA
1962 – Edelman e Porter: Anticorpos
1981 – Margulis: Origem das células
eucarióticas
1983 – Kary Mullis: Inventada Reação em Cadeia
da Polimerase (PCR)
Fonte:
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